ばんごはん。 ポテトマカロニグラタン、せりとえのきのおひたし。今回は、具材を炒めながら、 バターと小麦粉と牛乳を足していくやり方で作った。 よしグラタン作るぞー、 と気合い入れなくても充分簡単でおいしかった。 夫には足りないかなと思って、白ご飯…

ワンタン作り。 並んだ姿がかわいくて、テンションが上がるー。 ばんごはん。 水ワンタン、ひじきの煮物、高菜の漬物、白米。水餃子をつくるつもりが、なぜか ワンタンの皮を買ってきちゃったので、 水ワンタン。 具は豚ひき肉と豆苗で。黒酢しょうゆにつけ…

ばんごはん。 根菜カレー、大根サラダ。前の日の筑前煮からの根菜カレー。 筑前煮もいやいや作ったおかず。 夫と食べ物に関して、 気分が異なる今日このごろ。でも楽してカレーが作れたから まあいっか。

ばんごはん。 お好み焼き。粉をうんと少なく、蒸し焼きにしたから、 キャベツは甘くて軽い食感。 つなぎにもなるように、 干しえのきを入れる。 底に豚肉をしいて、表面はぱりっと。私はお好み気分じゃなかったので、 ちょっといやいや作る。 でも食べたらお…