ばんごはん。 野菜のピクルス、奈良漬、菜の花のナムル、焼き鳥、 えのきなめ茸のお吸い物、白米。ばあちゃんがお米１０キロと野菜を色々送ってきてくれた。 人参と大根は梅酢のピクルスに。 茹でておいた菜の花はナムルに。 奈良漬ももちろんばあちゃんお手…

彩り弁当。 卵焼き、ゆでさつまいも、小松菜のナムル、チャーシュー、 ホッケのせごはん。昨日夫は体調が悪かったので、 脂は控えめに、でもお仕事がんばれるように。 キレイにできた、おいしそー。最近は週に３、４回作るお弁当。 月火木金、と間に一日お休…

バレンタインばんごはん。 豚とキャベツのクリームパスタ、水菜と人参のサラダ、 ガトーショコラ。男子ごはんのバレンタイン特集とほぼ同じメニュー。 ガトーショコラは前日にできていたので、 夫に「食べる？」と聞くと、 「バレンタインにもらったという実…

ばんごはん。 カツオのタタキ高知風、湯豆腐、白米。今日も夫がささっとごはんを作ってくれる。 ３連休ほとんどお任せしたなー、ありがたや。 「カツオのタタキは高知では、 にんにくスライスと一緒に食べるんだよ。 飲み屋では湯豆腐は、 とろろ昆布と一緒…

ばんごはん。 牡蠣と水菜のパスタ、カツレツ。夫がお誕生日のお祝いに作ってくれた。 にんにくとバターのいい匂い。 むね肉を平たく薄く伸ばす音も聞こえてくる。 本を読んで待っていたら、 「もうあっという間にできるよ！」って。 できたらすぐ食べてほし…

休みの日のひるごはん。しっぽくうどん風。たらーんとしていたら、 夫がお昼ごはんうどんにするけど、マイコも食べる？ と聞いてくれたのでお願いする。 昨日の大根とあげのたいたんを具にして。ちょっと遅れて、母から誕生日のお祝いのお花が届いた。 お花…

ばんごはん。 てりやき鶏バーグ、大根とあげのたいたん、にんじんのポタージュ、崎陽軒のシウマイ、白米。もうごはんが出来上がるころに、 夫がシウマイを買って帰ってきた。 じゃあ鶏バーグは作らなくてよかったやーん！ でもまあ、作りかけてたし作るか。…

ばんごはん。とろオムライス、にんじんと里芋のスープ。疲れているし、悲しい気持ち。 今日は、自分に優しくするデーにしよう。 ゴロゴロして何も考えないようにする。 好きな映画を流して、ぼんやり聴く。 そうだ、自分のために、おいしいオムライスを作ろ…

ばんごはん。 コンソメセロリスープ。ちょっと胃が重いので、セロリたっぷりのスープを作ろう。 野菜を刻んでいると、元気をもらえる。 寒いから、体にじんわり染みていく。天気予報では雪と、昨日から騒いでいたけれど、 午前中にちらちら降っただけだった。

ばんごはん。 えびの天ぷら、玉ねぎの天ぷら、緑のサラダ、みそ汁、白米。とにかくえびはテンションがあがる。 しかも新しい油。 ウマイ、何もいうことがない。みそを仕込んだり、パンを作ったり。 よく働いた。 家の仕事は大好き。

ばんごはん。 ガーリック照り焼きステーキ、キャベツ、もやしのナムル、 えのきなめたけ汁、白米。夫の、「あー、ステーキ食べたい」のリクエスト。 なんとなく私も元気がなかったし、今日はガツンといっとこう。 恵方巻きと鰯には目もくれず、ステーキ肉を…