あさごはんに食べるシンプル丸パン。 なかなかよくできた。今回は24個。夏はホシノ天然酵母の発酵が早くて、 一日で酵母種ができる。 パンの発酵も早いから、 思い立ったときにすぐ作れていいな。 冬だと、酵母が発酵した時には、作る気が失せていることも。…