今日のばんごはん。 鰆の西京焼き、冷やっこ、ごぼうとこんにゃくのきんぴら、白米。鰆がえらく安かったので、 嬉々として買って、前日に漬けておいた。 こげないように弱火で焼くけど、 このちょっとこげたところが香ばしくていい。 手間はかかってないけど…
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