カレーライス
ばんごはん。
カレーライス、レディサラダとモッツァレラチーズのサラダ。
記念日だからって、特別なことしなくてもいいんだよ。
という夫の言葉を真に受けて、カレーライス。
でもモッツァレラチーズはちょっと特別だよ。
レディサラダはピンクの大根で、
甘酢漬けにすると、中までピンクになってかわいい。
今日のルーは、ジャワカレーの中辛。
最近、出会いの不思議についてよく考える。
いつどこで、と約束もしないで出会う。
お互いの何と何が、ひきあったのだろう。
周波数がぴったり同じになったとき?
体の中に磁石が組み込まれているの?
長く一緒にいる人、
一定期間だけ仲良くて離れてしまう人、
いい距離感で仲良しの人、
何かのきっかけで再び近くなる人。
いろいろな関係性がある。
限りあるこの体と心で、目の前の人と向き合って、
いつも正直に朗らかにいられたら、いいなあ。
セロリスープ
ばんごはん。
セロリスープ、山東菜とあげのさっと煮、納豆、雑穀米。
しばらくご飯作りたくない週間が続き、
ちゃんと野菜をたっぷり食べたい!と作ったメニュー。
スープは、セロリ、人参、じゃがいも、キャベツに
塩とにんにくしょうゆで味付けて。
山東菜は白菜のこどもみたいで、柔らかくすぐ火が入る。
フィギュアスケートの高橋くんが引退を表明した。
ああ、とうとうこの日がきてしまった。。
長い間本当にありがとう。
これからも高橋くんにいいことがたくさんありますように。
それと!!
ミキティとスペインのハビエルが新横浜の駅前で
チューしてたって!!!
キャー、お似合いやん、すごく近くやん、見に行きたかったわぁ。
とこっちのニュースに食いついてしまった私。。
ミートソースパスタ
ばんごはん。
ミートソースパスタ、トマト、大根と茗荷のサラダ。
パスタ続きだけど、今日はソースも手作り。
間引き大根の葉っぱとなすと甘トウガラシで、
野菜たっぷり。
週末秋晴れの日、お義父さんのお墓参りに行った。
私とはあまり思い出を作る時間がなかったけれど、
息子が結婚したことは嬉しいみたいだった。
お葬式を終えて実家の両親を送ったあと、空に虹が見えた。
太くて短くて、空に立ち上っていく形が、
お義父さんが手を振る姿と重なった。
あれから一年。
お義母さんも時間が経って、いろんな整理もできて、
少しほっとしていたように感じる。
ペスカトーレ
ばんごはん。
ペスカトーレ、にんにく醤油豆腐。
ペスカトーレ、といっても冷凍パスタ。
それだけじゃなーと、ズッキーニをグリルで焼いて添えて。
夫が、しんどくなる前にギブアップすることも大事だよ、
と言ってくれたので、外で食べて来てねとお願いした。
私が自分に素直になると、あら不思議。
夫は久しぶりに学生時代の友達と飲みに行くことになって、
嬉しそうだった。
私はうちで、テキトーばんごはん。
今月後半は出ずっぱりの大忙しだった。
やっとペースがつかめてきて、ほっとできそう。
午前中はごろごろする。
溜まっていた『花子とアン』を観た。
緑に囲まれた気持ちのいい場所で、
ミスドのドーナツを食べながら、次の油彩のエスキスを描いた。
夜はMステをみながら、塩パンとピーナツ揚げも食べる。
ぶらぶら、ゆるゆる、ちょい羽目外しがしたかったみたい。
アイスも食べちゃっていいかな。
トンテキ
ばんごはん。
トンテキとレタス、焼きナス、オクラ、発芽玄米ごはん。
実家から戻り、くったりしていた私の代わりに夫ごはん。
『男子ごはん』で観たトンテキを作ってくれた。
甘じょっぱい味付けで、ごはんがすすむくん。
この二週間くらい、ずっと公人マイコだったので、
すごーく楽しかったけど、なんというか、、糸が切れたよう。
普段そんなに人に会わないからね。
(公人とは、外に出て人に会う機会が多いこと。)
どこに行っても、離れている時間の方が長くても、
温かく迎えてくれる人や場所にありがとう。
四人の姪っ子も、それぞれに成長してかわいいんだなー。
昨日は掃除をして、その後ぽかーんとしていたから、
また元気が出てきた。
保留していたことがいくつかあって、
それもおのずと、かつ能動的に決まっていくと感じている。
冷麺
ばんごはん。
冷麺、ゴーヤのみそ炒め。
暑くてごはん粒を食べる気にならないので、冷麺。
具は鶏のささみ、トマト、太めの錦糸卵、レタス。
夫が、冷やし中華みたいな具だね、と言うので、
冷やし中華と冷麺はどう違うの?と聞いたら、
冷やし中華は中華で、冷麺は韓国だよって。
そうか。。深く考えたこともなかった。
私の中では、麺が透明でちゅるっとしてる方が冷麺、
という定義だった。
最近、近所でアルバイトを始めた。
お客さんとしてよく行っていたお店で、
なんとなく、トントン拍子に働くことになった。
ひさーしぶりに、「いらっしゃいませ」
と言うのはすごく緊張する。
あまり余裕はないけど、
いろんな人が来るので、すごくおもしろい。
イワシの天ぷら
ばんごはん。
イワシの天ぷら、焼きナス、前の日の肉じゃが。
魚屋さんできれいなイワシを買って、天ぷらにする。
威勢がよすぎて引くぐらい、声をかけるのをためらうくらい、
心臓がバクバクするくらい、活気がある魚屋さん。
おいしく揚がったので、
ドキドキしながら思い切って買ってよかったー。
キッチンの作業スペースが狭いので、
天ぷらはやるけど、フライは外食でいいやと思っている。
家のこと。
最近夫も絵を描くので、
光がきれいに入るアトリエがあったらいいなあ。
織機も置いて、糸のコーンがずらっと並んでいて。
家族で描いた絵を壁に飾って。
窓から緑や空が見える。
ワンフロアで廊下とかドアが極力ないのがいいな。
散らかって見えるのはいやだから、
なんとなく引き戸とか布で仕切って。
収納はしっかり確保したい!!
夢が広がるなあ。幸せな空想。