読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

ごはん、おべんと、ときどきおやつ

*Maikoのたべもの記録*  今日はなにつくろう。

焼肉

ごはん

f:id:kaze-michi:20150609223840j:plain
ばんごはん。
夫の焼肉、前の日の肉じゃが、にらともやしのナムル、レタス。

焼肉というと、鉄板を囲んでジューをイメージするから、
正確には焼肉ではないのかも。
肉焼きかなあ。
ライフで買ったお肉で、右が国産で左が豪州産。
夫が上手に焼いてくれて、おいしかった。

五月なんだかダメだあ。。と、
般若心経なんて読んで心の平安を、と思ったら、
ただの夏バテ&熱中症だった。
体の声を聞こうー。

広告を非表示にする

野菜カレー

ごはん

f:id:kaze-michi:20150331111447j:plain
ばんごはん。
野菜カレー、サラダ。

ごはん作り絶賛おさぼり期間に、夫が作ってくれたカレー。
お肉が入ってない代わりに、何を入れたっていってたっけ。。
忘れたけど、さらっとしておいしかった。ありがとうね。
日曜のお昼も、なかなか作りださない私に業を煮やして、
野菜炒めを作ってくれたのだった。感謝。

今季のフィギュア納め、世界選手権。
デニステンはショートもフリーも素晴らしかった。
曲が出ないアクシデントがあっても、滑り切り、
いい経験ができたとコメントできるなんて!
ニューインポシビリティーズは、まるで風の化身みたい。
ミーシャジーのシェルブールの雨傘は、何度見てもうっとりする。
いつも思うんだけど、ショート終わってから髭を剃ってるのかな。
それぞれの作品に対する思いが伝わってくる。
抑えきれない思いが表現になり、アイデンティティーへと確立する。
これからもずっと見ていたい、と思うふたり。
理華ちゃんはハートが強いから、表現と技術を磨いて、
もっともっと花開いていくのがとても楽しみ。

改めて、スケートは心がそのままに映し出される競技だと思った。
いい時も、そうでないときも、自立して自分に向き合っている。
その姿勢を、いつも教えてもらっている。
そして、フィギュアの放送のときはテレビを独占しているので、
夫にも感謝している。

うっとりしたいときのためのメモ。
デニステン 四大陸選手権 ニューインポシビリティーズ
http://skating.livedoor.biz/archives/51911961.html
ミーシャジー 世界選手権 シェルブールの雨傘
http://skating.livedoor.biz/archives/51915777.html

広告を非表示にする

はたはたと牡蠣の味噌粕鍋

ごはん

f:id:kaze-michi:20150226194321j:plain
ばんごはん。
はたはたと牡蠣の味噌粕鍋。

見た目が衝撃的な鍋。
はたはたは、あっさりしてるけど味が濃くておいしい。
そして牡蠣からもいいお出汁がでている。
夫が酒蔵で買ってきた粕を鍋にしてみたのだった。
温まるね。

マウイ島から帰ってからの、
流れの変化に乗っていくのがやっとだった、
このひと月。
それに、冬眠中に無理やり起きている、
みたいに四六時中眠かった。
20日くらいから、やっと頭も回りだして、
考えたり動いたりできている。
動けないときはエネルギーを溜めているとき。
すべては流れの中にある。
海のように、空のように、滞りなくパーフェクト。

広告を非表示にする

白菜のお好み焼き

ごはん

f:id:kaze-michi:20150120182614j:plain
ばんごはん。
白菜のお好み焼き。

蒼井優が、いつも白菜でお好み焼きを作る、
と言っていたのを思い出し、
なかなか減らない白菜を使ってみることに。

これが!
ジューシーでふんわり、すごく優しい味。
豚バラの油ギッシュともよく合う。
これからずっと白菜で作ろうか、と思うくらい、
おいしくできた。
小さめにカットするのがコツかな。

広告を非表示にする

牛肉の炒めもの

ごはん

f:id:kaze-michi:20150116215936j:plain
夫ばんごはん。
牛肉の炒めもの、白米、みそ汁。

一週間インフルエンザAで寝込んで、熱が下がった時、
ものすごく肉を食べたくなった。
肉ーーー!!!
みたいな。
夫が作ってくれた、甘辛な炒めもの。
おいしかったー。
久しぶりの肉をばくばく食べたから、
消化するのに体力を全部使って、へばってしまった。

5日間、38度台の熱が出たので、
頭のネジが何本か飛んでいったみたいだった。
夫が家事の一切をして、ごはんも作ってくれた。
おかゆ、ぞうすい、たらの西京焼きなどなど。
りんごをむいてくれたり、夜中に背中をさすってくれたり。
「マイコ、死んじゃうんじゃないか」と思ったらしい。
ありがとう、おかげさまで無事生還しました。

広告を非表示にする

うすあげのピザ

そのほか

f:id:kaze-michi:20150103120740j:plain
あけましておめでとうございます。
今年もごはんを作ります。
結婚した当初より、
ごはんを作るモチベーションが明らかに下がっている。
力が抜けた、といいように解釈して、
がんばらないで続けることにする。
未来の自分が楽しく読めるように、
週一くらいでアップできたらいいなあ。

大晦日に夫がつくってくれた、うすあげのピザ。
チーズ&ケチャップと、ネギ&みそ。
ネギみそがおいしかった。

私は飲めない人と思っていたけど、
日本酒だったら飲めることが判明した。
おちょこに5ミリくらいついで、
おつまみを食べながら超ちびちびと。
合計でおちょこに一杯半くらい、いけたと思う。

広告を非表示にする

おでん

ごはん

f:id:kaze-michi:20141231201428j:plain
ばんごはん。
クリスマスの日のおでん。

祖母が野菜とこんにゃくを送ってくれたので、
クリスマスに関係なくおでんにした。
ちくわぶは入れるけど、おだしは関西風。
きんちゃく入れ忘れた。

全日本選手権
町田君の引退とか知子ちゃんの初優勝よりも、
小塚君の復活がものすごーく嬉しかった!
思いと力のすべてを注ぎこんだフリー、カッコ良かったなあ。
世界選手権が楽しみ。

今日は大晦日で、
夫の作ったおつまみを食べて、日本酒を飲んで、
笑ってはいけないを見ている。
夫は最高にリラックスしている。
私は、日記の嬉しいこととミラクルなことに、
クレヨンで線を引いて、今年の振り返り。
油絵も織りもバイトも、今年始めたこと。
今年繋がって、少しずつ深くなっていく人たち。
今までもこれからも仲良くいられる人たち。
調和を意識しながら、正直で素直な私でいくよ。
ああ、酔っぱらってるー。

広告を非表示にする

カラフルピクルス

そのほか

f:id:kaze-michi:20141212101306j:plain
カラフルピクルス。

あやめの雪かぶとオレンジカリフラワーが色鮮やか。
富士酢で作ったからか、はっとする酸っぱさ。
なんとなく最近もやもやしていたものが、
少し払しょくされたような気分。
野菜からパワーをもらったのかも。

負担のないように、大掃除じゃなくて小掃除をしている。
年末年始って、慌ただしくて好きではない。
クリスマス、お正月、プレゼント、お歳暮、帰省。。
もろもろを楽しみな私も、
めーんーどーくーさーいー、と思う私もいる。

広告を非表示にする

醬の鶏つくねバーグ

ごはん

f:id:kaze-michi:20141201110600j:plain
ばんごはん。
醬の鶏つくねバーグ、さといもの梅みそかけ、
うすあげのみそ汁、白米、レディーサラダの漬けもの。

醬にはまっている。
読み方は「ひしお」で、みそとしょうゆの間みたいな発酵食品。
鶏つくねの材料は、鶏ミンチと醬とネギだけ!
すごく簡単でおいしいので、最近は何でも醬をかけたり混ぜたり。

12月から忙しくなる予定なので、
前倒しでできることを11月にしていたら、
あっという間に時間が過ぎていった。
夫が1か月近く風邪をひき続けていて、
それとは関係ないけど大喧嘩をした。
でも、その後の流れをみていると、
エネルギーの暴発もそんなに悪くない、必要なことだったと思う。
私は携帯電話を変えてから、人とたくさん会う流れがきている。

広告を非表示にする

芋煮鍋

ごはん

f:id:kaze-michi:20141119224649j:plain
ばんごはん。芋煮鍋。

おいしい里芋があったので、芋煮鍋に初めてチャレンジしてみる。
夫が探してくれたレシピで。
私は名前も聞いたことがなかったけど、東北の郷土料理みたい。
お鍋といえばいつもは豚か鶏なので、牛肉を使うことにびっくりする。
味付けはスキヤキみたいで、他の野菜はありもので。
冬はお鍋ばっかりになってちょっと飽きるけど、
芋煮鍋はすごく気に入ったから、また作りたいな。
〆はうどんで。

長い間、ガラケーを使っていたけど、とうとう携帯電話を変えた。
緊急地震速報も鳴らないくらい古くて、
ひとりでいるときに大災害が起こったら、
何も分からずに死んでしまう、と思ったから。
確認したら八年六カ月も使っていたらしい。
前の携帯ありがとう、新しい携帯こんにちは。
それにしても、契約の分かりにくさはどうにかならんのか。

広告を非表示にする