ごはん、おべんと、ときどきおやつ

*Maikoのたべもの記録*  今日はなにつくろう。

白菜のお好み焼き

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ばんごはん。
白菜のお好み焼き。

蒼井優が、いつも白菜でお好み焼きを作る、
と言っていたのを思い出し、
なかなか減らない白菜を使ってみることに。

これが!
ジューシーでふんわり、すごく優しい味。
豚バラの油ギッシュともよく合う。
これからずっと白菜で作ろうか、と思うくらい、
おいしくできた。
小さめにカットするのがコツかな。