とん漬け

ばんごはん。
とん漬け、玉ねぎサラダ、大根のみそ汁、白米。

大山ハイキング帰りに、本厚木で買ったとん漬け。
名物なんだって。
まだまだ知らない関東がいっぱい。
そういえば、夫は「赤福」の歌を知らなかった。
『赤福ーもちは、ええじゃないか！』
を、えー、知らんのぉー！？とびっくり。

とん漬けは、八丁味噌みたいなのに分厚いロース肉を
つけたもので、みそを落とさずにグリルで焼く。
すっごーく柔らかい！
おいしすぎて、ごはんがススムくん。