おでん

ばんごはん。おでん。
具は、大根　こんにゃく　卵　ちくわぶ　こぶ　さつま揚げ
とそれに。。

今回デビューのたこ　すじ　もちねぎ巾着！
すじは牛すじではなくて、鮫の軟骨の練りもの。
初めて食べたけど、
うーん、おいしくもまずくもなくって感じ。
夫曰く、昔のすじはもっとクセがあって、
コリコリした食感だったらしい。
たこは実家を思い出すなあ。
こぶは爪楊枝に波波にさしたのが、見た目にかわいかった。

もちねぎ巾着。もちがとろーん。
これはほんとにおいしい！
今度はもっとねぎをたくさんいれてみようー。