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ごはん、おべんと、ときどきおやつ

*Maikoのたべもの記録*  今日はなにつくろう。

海老とアボカドのサラダ

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ばんごはん。
海老とアボカドのサラダ、根菜と豚肉煮、
もやしコンソメスープ、白米。

ジェイミー・オリバーのまねをして。
ドレッシングはオリーブオイルと塩を野菜の上からかけて、
レモンをぎゅっとしぼる。
アクセントにガーリック醤油を少したらすと、
really really good!(←よくジェイミーが言っている)
ぐっと日本人好みの味になるんだなー。

煮物は圧力鍋で炊いたら3分くらいでできた。
火が通り過ぎてたくらい。
重いけど、便利。

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