ごはん、おべんと、ときどきおやつ

*Maikoのたべもの記録*  今日はなにつくろう。

豚肉とあずきの和風ポトフ

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ばんごはん。
豚肉とあずきの和風ポトフ、もやしとのりのナムル、白米。

ストウブの鍋でコトコト。。の季節がやってきた。
ポイントは昆布だしとあずきが入っているところ。
豚肩ロースは豪快にごろんと切り分けて。

ちょっと気が早いけど、クリスマス気分。

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