2012-09-09 天然酵母ナン パン 天然酵母ナン。 ホシノ天然酵母をおこしてから、 一週間以上たってパワーが弱くなったので、 ナンを作ってみた。ばんごはんを食べ終わってから、 ナンの形に伸ばしてグリルで一枚ずつ焼いて。 焦げすぎないように注意して。 明日の朝用だけど、一枚パクリ。 焼きたてはやっぱりおいしいー。 メモ 春よ恋 200g ホシノ天然酵母 25g きび砂糖 15g 塩 2g ぬるま湯 100g