カレーピラフ

週末のばんごはん。
カレーピラフとラタトゥイユ。

蒸し暑くてへばっているときに、
元気になりそうなメニュー。
ラタトゥイユの野菜を同じ大きさに切っていると、
手からみずみずしさが伝わってくる。
へろんとしていても、
少しキッチンに立つだけで気分がよくなる。

炊飯器にセットするだけの簡単ピラフは、
ぴりっとスパイシーに。
先に食べてていいよ、と言われたけど
せっかくおいしそうにできたワンプレート。
一緒にたべよ、そのほうがおいしいから。