ごはん、おべんと、ときどきおやつ

*Maikoのたべもの記録*  今日はなにつくろう。

いわしの粕漬け

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今日のばんごはん。
いわしの粕漬け、えびワンタンスープ、玄米。

金沢で買ってきた、お楽しみの粕漬け。
こ、これが、超絶しょっぱい。
とてもこんな量は食べられない。
味噌漬けくらいに思っていたのでびっくりした。
スープをごはんにかけて粕漬けをのせた、
上等なお茶漬けにして食べた。

和風のアンチョビのように使う、珍味なのだった。
粕漬け、ひとつ学んだなあ。
えびワンタンは、この前のえび餃子を冷凍しておいたもの。