2012-07-17から1日間の記事一覧

冷やしにゅうめん中華

ごはん

休みの日のひるごはん、冷やしにゅうめん中華。それは何かとたずねたら、冷やし中華の麺がにゅうめんなのです。お手製のガリと残り野菜をのせて。めんつゆがない、あっと思い出して、南蛮漬けの残りのタレをかける。ガリがぴっと味を引きしめてまとめて…